Katalin konyhája Zsírban sült csirkemáj
Zsírban sült máj recept Barna Pap Monika konyhájából Receptneked.hu
Zsírban sült csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj kb 20-25 dkg zsír (kacsa vagy liba, nálam sertés) 1 nagy vöröshagyma 4-5 g fokhagyma só tetejére: pirospaprika chilipehely (opcionális) bors Elkészítése:
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
A sertésmájat 2-3 centis vastagságú szeletekre vágjuk és forró zsírban megsütjük (amint beletesszük a zsírba kicsit össze is ugrik a máj, ezért szeleteljük vékonyra, és persze szeret a zsír fröcskölni így vigyázzunk a kezünre ). Folyton ellenőrizzük,amikor megszúrjuk és nem jön belőle véres lé azonnal vegyük is ki. Ha tovább sütjük megkeményedik.
Zsírban sült majorannás csirkemáj Sziszikeccs Konyhám ízei
Mennyei Zsírban sült csirkemáj 🫖🫖🫖 recept! Amikor végképp kifogyok a reggeli és/vagy vacsora ötletekből, előveszem ezt a receptet.. Felolvasztjuk a zsírt, felhevítjük, beletesszük a májat. A zsíradék ne legyen túlságosan forró, mert a máj hamar kiszárad és keserűvé válik, ha meg nem elég meleg a belseje.
Zsírban sült hízott libamáj Motoros konyhája
Zsírban sült csirkemáj A megsült máj frissen, melegen, paradicsommal, kovászos uborkával, hagymával. és hozzá egy-egy kis korsóval a kedvenc sörömből A májak közelebbről Ami megmaradt máj a zsírjával leöntve, alaposan lehűtve Másnap reggelire, a friss kenyér megkenve a zsírral, megpakolva májjal, és hagymával, paprikával.
Katalin konyhája Zsírban sült csirkemáj
A kacsamájat megtisztítottam, a hagymát feldaraboltam, a fokhagymát megszabadítottam a héjától, a kápia paprikát felkockáztam. Megolvasztottam a kacsazsírt és belepakolásztam mindent. Sóztam és nagyon alacsony hőfokon kb. 1/2 órát hagytam gyöngyözni a zsírban. Ennyi idő alatt finomra puhulnak a zöldségek és a máj is.
3 hagymás zsírban sült csirkemáj Gór Nagy Krisztina receptje Cookpad receptek
0:00 / 5:02 Zsírjában sült libamáj (NolTV - Mautner Zsófia) gaborshepherd 515 subscribers Subscribe Subscribed 1.1K 368K views 11 years ago Mottó : Az alapanyag nem olcsó, de gazdaságos, egy heti.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
Hozzávalók: 0.5 kg csirkemáj, 50 -60 dkg liba vagy kacsa zsír vagy vegyesen, 2 db alma, 2 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, só, fekete egész bors, egész kömény, édes nemes pirospaprika Hideg.
Sertés máj sült krumplival Rózsamama konyhája receptje Cookpad receptek
Közepes hőmérsékleten, lassan süssük a májat bő zsírban kb. 8-10 percet, míg a máj megpuhul, kívül egy kicsit megpirul. Ügyeljünk, hogy ne szárítsuk ki teljesen! Ha elkészült, egy nagyobbacska edény aljába rendezgessük el a sült hagymát, paprikát, fokhagymát. Majd a tetejére rendezgessük el a kacsamájat.
Reformkori konyha Zsírban sült libamáj
Mennyei Zsírban sült serpenyős pulyka máj recept! Szeretjük a májat, ezért hetente, kéthetente mindig készül nálunk valamilyen formában. A párom rizzsel eszi én pedig savanyúsággal:) App letöltése. Zsírban sült serpenyős pulyka máj 13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni.
109 egyszerű és finom zsirban sült máj recept Cookpad receptek
1. lépés A hagymákat megpucoltam, és felvágtam. Nem szükséges apróra. 2. lépés A zsírt felolvasztottam a serpenyőben, a májat nagyobb darabokra szeltem. 3. lépés A felhevített zsírban először a vöröshagymát megkapattam. Nem kell üvegesre sütni. Ezután a tűzhelyről félrehúzva a serpenyőt adtam hozzá a lilahagymát.
Ízes kalandok Zsírban sült csirkemáj almaszósszal és zelleres krumplipürével
Saját zsírjában sült csirkemáj recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Saját zsírjában sült csirkemáj elkészítési ideje: 30 perc.. Dalmát máj. Rántott sertésmáj és sörtésztában sült királyrák. Tárkonyos májragu. Pikáns csirkemáj Senga konyhájából. Hozzávalók.
Zsírban sült máj Food, Hungarian recipes, Hungarian cuisine
A zsírt egy nagy lábasban felforrósítjuk, óvatosan beleengedjük a lecsepegtetett májat, és 3-4 percig, fedő alatt, nagy lángon sütjük. Levesszük a fedőt, és egy szűrőkanállal megfordítjuk a májakat. További 4-5 percig sütjük fedő nélkül. Lehúzzuk a lábast a lángról, szűrőkanállal kiszedjük a májat abba az edénybe, amiben tálalni fogjuk.
Kacsa zsírban sült csirke máj, tejfölös burgonya, sült hagyma, uborka saláta · Recept
Zsírban sült hagymás csirkemáj cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű gyors 5 csillag • 1 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 20 perc Összesen 35 perc 652 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 8 adagban 100g-ban 7% Fehérje 3% Szénhidrát
Evés közben jönmegy az étvágy Sült máj nagyi módra pirított krumplival
1 kis fej hagyma só, bors Elkészítése A májat megtisztítjuk, a hagymát megpucoljuk, megmossuk és lecsepegtetjük, majd felkockázzuk. A feldarabolt hagymát a zsírral feltesszük dinsztelődni egy lábosban és ebbe tesszük a máj darabokat. Amikor a külseje kicsit kivilágosodik, lejjebb vesszük a hőmérsékletet, és lefedve sütjük tovább.
Habverő és fakanál Hagymás sült máj főtt burgonyával
Zsírban sült máj receptje hozzávalókkal, elkészítéssel, vashiány, tojásmentes, mogyorómentes, cukormentes, gluténmentes betegséggel élőknek ajánlva - Receptek speciális étrendekhez. Főoldal / Receptkereső
Az otthon ízei Zsírban sült csirkemáj
Sült máj elkészítése: A májat sózzuk, borsozzuk. A zsírt felmelegítjük, hozzáadjuk a feldarabolt zöldségeket és a rozmaringot. Belerakjuk a májat és gyöngyözve forraljuk.. ott pörzsanyag keletkezik. Újabb 8 perc elteltével lehúzzuk a lángról és a zsírban hagyjuk kihűlni. Hűtőszekrényben dermesztjük.
